Gatunek grzyba
Opieńka miodowa
Armillaria mellea
Ostatni grzyb sezonu. Opieńki pojawiają się pod koniec września, a zbiera się je do połowy listopada, dłużej niż którykolwiek z pozostałych siedmiu gatunków w Znajdź Grzyba. Rosną kępami na pniakach i osłabionych drzewach, więc szukaj ich także na zrębach.
W skrócie
- Rośnie
- na pniakach i osłabionych drzewach
- Las
- każdy typ siedliska; najwięcej na zrębach z pniakami
- Wiek lasu
- bez znaczenia; zręby i młode lasy do 25 lat lepsze niż starsze
- Sezon
- od końca września do połowy listopada
- Szczyt
- połowa października
- Pogoda
- około 13°C średnio, 6 do 16 dni po deszczu od 8 mm
Na czym rośnie opieńka
Opieńka nie żyje w spółce z jednym gatunkiem drzewa. Rozkłada drewno i atakuje osłabione drzewa. Jesienią rośnie całymi kępami na pniakach po wycince i na zrębach.
W Znajdź Grzyba najwyższy wynik siedliska dostają zręby, halizny i płazowiny, gdzie zostały pniaki. Lasy młodsze niż 25 lat apka ocenia wyżej niż starsze.
W jakim lesie jej szukać
Typ siedliska nie ma dla opieńki znaczenia: apka ocenia tak samo bór, las mieszany i las liściasty. Ważniejsze jest, czy w lesie są pniaki i osłabione drzewa.
Kiedy rosną opieńki
- główny sezon: co najmniej połowa obserwacji szczytu
- szczyt
Dane wykresu w tabeli
Północ Polski: obserwacje w tygodniu w procentach tygodnia szczytu. „<15” to poza sezonem.
| Tydzień od | % |
|---|---|
| 3 sie | <15 |
| 10 sie | <15 |
| 17 sie | 19 |
| 24 sie | 28 |
| 31 sie | 35 |
| 7 wrz | 37 |
| 14 wrz | 44 |
| 21 wrz | 63 |
| 28 wrz | 85 |
| 5 paź | 99 |
| 12 paź | 100 |
| 19 paź | 98 |
| 26 paź | 95 |
| 2 lis | 84 |
| 9 lis | 66 |
| 16 lis | 40 |
| 23 lis | 23 |
Środek Polski: obserwacje w tygodniu w procentach tygodnia szczytu. „<15” to poza sezonem.
| Tydzień od | % |
|---|---|
| 3 sie | <15 |
| 10 sie | <15 |
| 17 sie | <15 |
| 24 sie | <15 |
| 31 sie | 16 |
| 7 wrz | 30 |
| 14 wrz | 45 |
| 21 wrz | 61 |
| 28 wrz | 74 |
| 5 paź | 88 |
| 12 paź | 96 |
| 19 paź | 100 |
| 26 paź | 93 |
| 2 lis | 74 |
| 9 lis | 51 |
| 16 lis | 27 |
| 23 lis | <15 |
Południe Polski: obserwacje w tygodniu w procentach tygodnia szczytu. „<15” to poza sezonem.
| Tydzień od | % |
|---|---|
| 3 sie | <15 |
| 10 sie | <15 |
| 17 sie | <15 |
| 24 sie | <15 |
| 31 sie | 19 |
| 7 wrz | 28 |
| 14 wrz | 38 |
| 21 wrz | 46 |
| 28 wrz | 64 |
| 5 paź | 83 |
| 12 paź | 99 |
| 19 paź | 100 |
| 26 paź | 86 |
| 2 lis | 60 |
| 9 lis | 34 |
| 16 lis | 16 |
| 23 lis | <15 |
Sezon trwa od końca września do połowy listopada, a najwięcej obserwacji przypada na połowę października. Na północy kraju szczyt przychodzi tydzień wcześniej niż w środku i na południu.
Kalendarz policzyliśmy ze zweryfikowanych obserwacji wszystkich opieniek (rodzaj Armillaria) z Polski w serwisie iNaturalist. Pokazuje, kiedy grzybiarze najczęściej je znajdowali, a nie kiedy rosną na pewno.
Jaka pogoda jej służy
Opieńka to gatunek jesienny. W Znajdź Grzyba najlepszy wynik dostaje, gdy:
- średnia temperatura z ostatnich 20 dni wynosi około 13°C,
- od 6 do 16 dni wcześniej spadł deszcz, co najmniej 8 mm w ciągu doby,
- gleba jest wilgotniejsza niż zwykle o tej porze roku,
- przyszło pierwsze ochłodzenie po ciepłym okresie.
Przymrozki obniżają wynik i zwykle kończą sezon, ale opieńka trzyma się najdłużej, do połowy listopada. Więcej o pogodzie: Kiedy na grzyby.
Zbieraj bezpiecznie
Ta strona i aplikacja nie służą do rozpoznawania grzybów. Zbieraj tylko te, które znasz na pewno. W razie wątpliwości pokaż je grzyboznawcy w sanepidzie.
Opieńka miodowa nie jest gatunkiem chronionym. Chroniona jest za to opieńka torfowiskowa, której zbierać nie wolno. Gdzie wolno zbierać grzyby.
Sprawdź opieńki w swoim lesie
Znajdź Grzyba policzy wynik X/100 dla opieńki w każdym lesie w Polsce, z tego, co w nim rośnie, i z pogody z ostatnich tygodni.
Pobierz Znajdź GrzybaZobacz też
- Podgrzybek brunatny: też późny, rośnie do początku listopada.
- Kania: też nie potrzebuje drzewa-partnera, rośnie na skrajach lasu i polanach.
- Kiedy na grzyby: pogoda, deszcz i pora roku